茹素练功慢活养生

谢幸财（48岁）自幼习武，曾在1991年代表新加坡荣获第一届世界武术锦标赛擂台散打赛52公斤级亚军，他也曾于马来西亚国际武术节锦标赛荣获冠军。尔后，他主修中医学，成为专业中医博士，并开设了一家中医诊疗所，主治骨伤科。如今，他也兼职当武术教练，平时在行医时，也不忘扎马练功。

谢幸财表示，武术的功法有快慢，其中的奥妙只有行家知晓，可以确定的是，练功有助强身健体，也可达到养生的功用。

他透露，有研究发现，在理想的状态下，人类本可活上至少100岁，而养生得法者甚至可活至170多岁高龄。然而，现代人的饮食起居都起了巨大的变化，许多与化学和食物相关的问题对身体造成不小的破坏，因此很难达到理想的高寿。

另外，激烈伤身，凡与养生相关的东西都应避免激烈，因此谢幸财主张慢活。他分享了自己的养生四要点：心态平衡、饮食均衡、休息足够、动要得法。

心态平衡：每天大笑三次

谢幸财认为，在日常生活当中，保持心态的平衡是维护健康的关键。

所谓“怒伤肝、喜伤心、忧伤肺、思伤脾、恐伤肾”，他引用中医的说法，说明了人的情绪可直接影响五脏，反之亦然。“例如，怒伤肝，人心情不好，出现压抑时，胃口就会受影响，没胃口容易伤肝，这将影响肝的正常运作。”

他主张每天应当放松心情开怀大笑三次，这有助迅速平衡心情。此外，也可常做深呼吸，保持呼吸的细、匀、长，体内的负担会少一点，无形中也达到养生的功用。

饮食均衡：每天吃五种颜色食物

中医的五行学认为人体五脏肝、心、脾、肺、肾分别与五色青、红、黄、白、黑相对应。在一般的情况下，特定颜色的食物可补益相应脏器。例如：绿色食物可促进肝功能的健康；红色食物可促进心功能的健康；黄色食物对应脾功能（消化功能）；白色食物对应肺功能；黑色食物对应肾功能，以此类推。

谢幸财全家茹素多年，主张在日常生活中，无论是素食者或非素食者，都应该兼吃“五色”食物，使五脏得到均衡营养。他分享说：“素食者如果担心钙质不足，可将一茶匙的黑芝麻粉，倒在一锅4人至5人分量的饭上，搅拌后食用，便能摄取每天所需钙质。”

然而，不是每个中医赞成吃长素，谢幸财认为那是因为角度不同，并非吃素有问题。他承认蔬菜多属寒性，如果担心茹素可能导致胃寒，可在每道菜肴里放一些姜，这有助温养肠胃。

“如同非素食者以葱蒜烹调肉食菜肴，我们以姜取代葱蒜。姜属温性，可调和一般比较寒性的素食菜肴，这是阴阳调和的方式之一。”

体燥者如果无法耐受老姜，也可用嫩姜、黄姜或其他香料取而代之。谢幸财表示，印度人擅长使用香料烹调食物，茹素者可向他们学习香料调理的经验。

休息足够：生活要有规律

现代人生活忙碌，休息日也让自己闲不下来，而且到处可见低头族，休息时间非常有限。谢幸财主张身体要健康，必须要有足够的休息时间，生活更要有规律。

在《黄帝内经》的养生理念当中，利用人体的经络和生物钟来运行养生，每个时辰对应一条经脉，每条经脉又联系着相应的脏腑。如果按照规律生活，某个时辰该让某个器官休息时，就应当让它获得休息。例如子时（相当于晚上11点至凌晨1点）所对应的五脏是肾，若依照中医的看法，人体的五脏都有不同的功能，有的主生发，有的主闭藏。而肾主闭藏，肾里面藏着肾气、元气，是人生命的原动力，如果在子时睡觉，便能让肾获得应有的休息，以促进健康。

动要得法：气行则血行

另外，过与不及不得中庸之道，《黄帝内经》认为“久视伤血，久行伤筋，久立伤骨，久坐伤肉，久卧伤气”。谢幸财透露，上班族久坐导致气血运行不畅，不通则痛。适量的动，可促进血液循环。血脉中含有许多营养物质，可供给身体细胞组织所需，所谓“气行则血行，气滞则血淤”，因此动得法使气血流畅可促进身体健康。

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