学习 > 食谱

五福临门好运连连

Image

高峰

分享

Facebook Email


材料:

 

薏米50克/红腰豆30克/莲子10克(去心)/芡实10克

 

桂圆8个/红糖10克 (依据个人口味自行调整)/清水

 

做法:

 

1薏米、 红腰豆、 莲子及芡实不易熟的食材, 须提前浸泡3 小时以上。

 

2 将材料放入电饭锅, 加入清水覆盖食材3厘米即可。

 

3 盖上锅盖, 选择煮粥功能, 熬煮约半小时。
 

4将桂圆去壳, 与红糖一 起加入锅中。

 

5 继续煮10分钟后即可上桌。

 

Source: 高峰 Jan - Feb 2017 Issue. Reproduced with permission.