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橘子皮偏方妙用

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每逢农历新年拜访亲朋戚友,柑橘绝对少不了。可是,节庆一过,一些人会想着如何妥善处理橘子。除了吃橘子、榨成汁之外,一些人可能不晓得橘子皮其实有诸多神奇功效。这就让大家介绍一下橘子皮有多么神奇吧!

 

保健篇

 

防晕车:如果你在车上容易晕眩,可以试着在上车前约—小时将新鲜橘子皮折半成双层,然后用手指按压橘子皮,使橘子皮喷出橘香油雾。在上车前后吸进这些油雾据说可有效预防晕车。

 

消胀气:用新鲜橘子皮,加温水与适量白糖,当茶喝,据说可理气消胀,生津润喉。

 

防磨牙: 睡觉前10 分钟口含一片橘子皮 , 直到起床后才吐出,据说可防止睡觉时磨牙。不过,睡觉含橘皮时如果感到不适,就应立即将橘子皮吐出。

 

治痔疮:将橘子皮烤焦,然后磨成粉,再加植物油,搅拌均匀,就可以涂抹在患处。

 

开胃提神:将橘子皮洗净,切成丝后晒干,然后与茶叶—起存放。之后,加温水冲泡即可。据说喝了之后可开胃,通气,提神。

 

美容篇

 

护发:将橘子皮放入热水中浸泡,过了几分钟之后取水拿来洗头,据说能使头发光滑柔软。

 

润肤:同样将橘子皮放入热水中浸泡,发出阵阵清香后就能取水洗脸洗身体,据说能滋润肌肤, 避免皮肤变得粗糙。

 

膳食篇

 

橘皮粥:在煮滚大米粥之前放入几片洗净后的小块橘子皮,不但使米粥芳香可口,据说有助开胃,减缓胀风或是咳嗽痰多的功效呢!

 

橘皮汤:烹煮肉汤或排骨汤时可加入几块橘子皮,吃起来就没有油腻感了。

 

橘皮菜:将橘子皮洗干净后,在清水里泡两天,  之后切成细丝 , 用白糖腌橘子皮丝 20天, 就可以做成可口又有解酒功效的下酒菜了。

 

橘子皮和陈皮:有什么差别?

 

陈皮顾名思义,就是放置多 时的柑橘皮。陈皮一般源自成熟柑橘的外皮 ,晒后就可当作中药服用。

 

相对于橘子皮的多用途功效,陈皮的功效主要为理气健脾,燥湿化痰,可治疗胸脘胀满,食少吐泻,咳嗽痰多的问题。 
 

Source: 高峰 Jan - Feb 2017 Issue. Reproduced with permission.