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隔夜水果燕麦

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Toh Yun Xuan

Singapore Heart Foundation

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(Contributed by Ms Toh Yun Xuan, Nutritionist at SHF)

 

Serves 份量: 2 人份
 

Ingredients 材料:

  • Rolled oats, 1 cup 燕麦片,1 杯
  • Honey, 2 tsp 蜂蜜,2 茶匙
  • Low-fat milk, 160ml 低脂牛奶, 160 毫升
  • Non-fat plain yoghurt, 140g 脱脂原味酸奶, 140 克
  • Unsweetened cocoa powder, 2 tsp 无糖可可粉,2 茶匙
  • Banana, 1 whole (sliced) 香蕉,1 整根(切片)
  • Unsalted peanut butter, 1 tbsp 无盐花生酱,1 汤匙
  • Unflavoured sunflower seeds, 4 tsp 原味葵花籽,4 茶匙
  • Berries, 1 cup 莓,1 杯

 

Method 做法:

 

1) Mix honey and milk together, put aside.
将蜂蜜和牛奶混合,放在一旁。

 

2) Divide the yoghurt into 2 portions, add cocoa powder to 1 portion and mix, put aside.
将酸奶分为2 份,其中一份加入可可粉并混合,放在一旁。

 

3) Split #1, #2 and the remaining ingredients into 2 equal portions. Layer both mason jars as follows:
将步骤1 和步骤2 中的混合物、以及其他成分都分为 2 等份。在两个梅森罐中一层层叠放材料,如下:

  • Oats 燕麦
  • Honey + milk mixture 蜂蜜+牛奶混合物
  • Yoghurt 酸奶
  • Sliced banana 香蕉片
  • Peanut butter 花生酱
  • Sunflower seeds 葵花籽
  • Yoghurt + cocoa powder mixture 酸奶+可可粉混合物
  • Berries 莓

 

TIP 提示
 

You may replace the suggested fruits with your own favourite fruits!
你可以用自己喜欢的水果来代替食谱中的水果!

 

Approximate Nutritional Analysis (Per serving) 每份量营养含量:

Energy 能量: 432.1 kcal 千卡

Fat 脂肪 (Saturated fat 饱和脂肪): 12.1g 克 (3g 克)

Protein 蛋白质: 16.1g 克

Carbohydrates 碳水化合物: 63.6g 克

Sodium 钠: 107.6mg 毫克

Fibre 纤维: 9.2g 克

Cholesterol 胆固醇: 4mg 毫克

 

Source: Singapore Heart Foundation. Reproduced with permission.