中秋节，按传统，总得吃月饼应节。如何在享用月饼时，也不影响健康？《新明日报》《活得好》请亚历山大医院营养部门提供建议：
选择购买少糖的月饼。尽量别买含咸蛋的月饼，因为这类月饼的胆固醇含量很高。
如果有时间，不妨自制月饼，将有助于控制月饼中的糖分和脂肪含量。
近年来盛行的果冻月饼，由于没有添加油，脂肪含量较低，是可以考虑的选择。若在家自行制作，可减少糖分的用量，或用人造甜味剂来取代。
不要在中秋节前过早买月饼，也不要大量购买，选择一至两种口味就好，以避免吃过量。
通过nBuddy应用程序或健身伙伴应用程序，查看不同月饼的营养价值，再依据个人的情况控制食用量。
Q：癌症患者吃月饼，应留意什么？
月饼的糖分和脂肪含量高，也缺乏人体所需的其他营养成分。很多癌症患者由于病情或治疗，影响味觉和食欲，食量不大，若吃了月饼有饱腹感，就很难再吃其它食物，而影响到营养的摄取。
提醒！癌症患者的免疫力偏低，若吃了不卫生的食物，感染概率相对高。因此，建议病人向口碑良好的饼家购买月饼，以确保制作过程符合卫生标准。应注意月饼的保鲜期，也要确保妥善储存。
Source: 新明日报 © Singapore Press Holdings Limited. Reproduced with permission.
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