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尼泊尔探秘之旅

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尼泊尔位于喜马拉雅山脚下,是个四面环山的内陆国。飞 机低飞时从窗口望出去,山峦延绵不绝。一踏入尼泊尔 最繁华的都市加德满都,静谧的山峦不复见,窄小的街 道上密密麻麻的红砖房子,摩托车随时从你身边呼啸而过,地摊卖 着色彩鲜艳的蔬果,以及人们双手合十投以一句「Namaste」在 相互问好。闹市中旅行社林立,接待来自世界各地的游客,只要会 说英语,游尼泊尔问题不大。来看看行前准备吧! 

 

奇旺国家公园

野生动物爱好者的天堂

 

为了保育独角犀牛而成立的奇 旺国家公园,现在成了南部热 带雨林区的热门景点。国家公 园的外围或园内都设有住宿, 饭店都会安排一系列的精彩活 动让游客体验。一般上,体验 之旅会以搭牛车逛奇旺农村作 为开端,沿路可见稻田、手摇 抽水机、村人朴素的衣食住 行,让人有种时光倒流回到过 去的怀旧感。参访奇旺的亮点 其实是在园中出没的野生动 物。在导游的带领下,游客可 以徒步、乘独木舟、吉普车或 大象等方式来近距离观看到犀 牛、野猪、鹿、羚羊等;幸运 的话,还可看到孟加拉皇家虎 的行踪!在早上或傍晚时分在 园中徒步,也是近距离观察野 生动物的大好时机。顺河而下 观赏各类水鸟也是不错的体 验,请记得自备望远镜!搭乘 吉普车在丛林中穿梭,也能会 有意想不到的收获!

 

博卡拉费瓦湖 湖心划船远眺「鱼尾峰」

 

1970年代,西方一批嬉皮士的到来,成就了现在的博卡拉,尼泊尔 第二大城市。博卡拉最适合休闲游,在下榻的旅馆结识新朋友闲话 家常、阅读、喝喝下午茶;或到湖边散步、骑脚车环费瓦湖。在博 卡拉,可一睹雪山风采的地点很多,在此推荐一个轻松看到雪山的 玩法!选一个天气晴朗的早晨,到费瓦湖租一只船,一边划船一边 远眺群峰,或欣赏山峦映在湖面的倒影。船只都明码标价,若不想 自己划得太累,还可以雇船夫一同出游。费瓦湖群山环绕,湖边停 着色彩斑斓的船只,湖中心可眺望到气势磅礴的「鱼尾峰」,它伫 立在海拔6,993米的高度上,是安纳普尔纳山脉中的一座神秘山峰, 状似鱼尾,是当地人心目中的神山,政府严禁攀登,只可远眺。

 

「朝圣之城」巴德岗 悠悠漫步在古城 巴德岗是一座保护完好的中世纪古城。1934年的大地震虽然摧毁 了城内许多的建筑,但巴德岗没有沦为一座仅供参观的古城,里面 浓浓的生活气息依旧。游巴德岗绝不能错过全尼泊尔最高的印度教 庙宇,尼亚塔波拉塔庙。它高达30米,要爬上百级阶梯才能到达 顶端。又称「陶器之都」的巴德岗,广场上随处可见正在晾晒的陶 器。阳光下,人们在地上铺开一张张草席,把罐、碗、花瓶一只只 整齐摆开晾晒。一旁的屋檐下,工匠们正埋首为陶罐加工,就算你 站在一旁观察老半天,也不影响他的专注。另外值得一提的是必定 会出现在明信片上的那一扇孔雀窗,那是巴德岗的另一个标志。15 世纪的木窗透雕一只开了屏的孔雀,工艺十分精湛。

 

严禁拍照!只能目睹的「活女神」风采

 

加德满都的杜巴广场一幢砖红色的三层楼房子内,住着尼泊尔的「 活女神」,当地人叫库马丽(Kumari)。「活女神」被视为皇家守 护女神塔蕾珠的化身,她的选择标准十分严格,其中一场试炼是: 人们会准备一间房,里面放置水牛头并撒上血,象征被女神杀死 的妖魔。女孩若能在这房间镇定过一夜,便证明她是女神的化身。 人们要看见「活女神」是要看运气的,因为她不定时出现,而且现 身的时间都十分短暂,也许只是一扇窗一开一合的瞬间,有人看 到了,有人却错过了。一般到了中午时分院子里就会涌现守候的人 群,因为人们相信有幸一睹库玛丽女神会为自己带来好运。但是切 记,游客是不准拍摄女神照片的,千万不要偷拍免得引起双方不愉 快,广场外随处可购得印有「活女神」的明信片可供收藏。

 

尼泊尔美食

Dhal Bhat

 

Bhat指白米饭,Dhal是 扁豆汤。扁豆汤一般加 入洋葱、姜、辣椒、番 茄、综合香料等来增添其 风味。尼泊尔当地人标准 的一餐就是白饭、扁豆汤 配上蔬菜杂烩。想吃得丰 盛些,可搭配咖喱肉类和 腌渍小菜。读者们可把 Dhal Bhat联想成新加坡 常见的杂菜饭,差别在于 Dhal Bhat一定含有扁豆 汤。一般在餐馆点Dhal Bhat,白饭和扁豆汤是 无限量提供的。

 

手信/购物

1) 人手再造纸 :

随处可见的人 手再造纸做成 的笔记本、月历、纸灯笼 装饰等,手工十分精致, 一页页的手工纸有着自己 独特的纹路和色泽,别具 风格。

 

2) Himalaya 产品:新加 坡也可买到的Himalaya 美妆产品,在当地十分 价廉物美,其中最受欢 迎的就是它的护唇膏, 当地天冷嘴唇易干燥,用 Himalaya纯天然的草本 护肤品来对抗当地的天 气,绝妙。

 

3) 茶叶:可在茶叶专卖店 或普通的超市购得,茶 叶一般装在精致的小木 盒子中,或裹在鲜艳抢 眼的手织茶包内,最适 合买来送给亲朋好友! 最具当地特色的要数 Ilam 红茶以及Masala香 料茶这两种了。 

 

Source: Gaofeng magazine Sep - Oct 2014 Issue. Reproduced with permission.