学习 > 食谱

预防三高—黄金荞麦杞子茶

Image

芳姐保健湯餸

分享

Facebook Email


预防三高—黄金荞麦杞子茶

 

侄女送我一罐黄金荞麦,今天才有空开罐冲服,味道非常清香。黄金荞麦其实即苦荞麦,荞麦分两种,一种是甜荞麦,一种是苦荞麦,而苦荞麦所含有的生物类黄酮、芦丁,氨基酸等等物质较甜荞麦高出很多,对预防三高症很有帮助。

 

  用黄金荞麦加杞子同泡,有良好降血糖作用,而且两者都有抗氧化、增强免疫力功效,黄金荞麦含大量的硒这种微量元素,硒能增强人体内抗体,诱导干扰素生成,有助抗癌。由于苦荞麦含有一种抑制黑色素生成的物质,服此茶同时有助预防雀斑及老人斑。

 

  用料是:黄金荞麦1汤匙,杞子1/2汤匙

 

  做法:杞子用凉开水冲洗淨,与黄金荞麦同放入杯内,冲入开水,焗5分钟可饮。可冲泡至澹。

 

  ~ 小贴士:此茶除了对三高症、癌症等有帮助外,对视力衰退亦有效。尤其是对防止视网膜黄斑病变更为有益,可常服。但血糖低者慎服。

 

Source: 芳姐保健湯餸